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Proposta de rotulação de laticínios preocupa produtores no Canadá

A Health Canada, uma organização governamental responsável pelo guia alimentar do país – está propondo uma rotulação de advertência em alimentos inibidores de saúde, e a iniciativa preocupa produtores de leite.

Acordos comerciais recentes no Canadá fizeram com que produtores de leite no país se preocupassem com a perda de participação no mercado interno. Uma nova proposta para inserir advertências na rotulagem de pacotes de alimentos poderia ser prejudicial para a indústria.

A Health Canada disse que os símbolos propostos na nova rotulação ainda não estão nos regulamentos propostos como publicados, mas serão incluídos no regulamento final. (Foto: Sean Kilpatrick/The Canadian Press)
A Health Canada disse que os símbolos propostos na nova rotulação ainda não estão nos regulamentos propostos como publicados, mas serão incluídos no regulamento final. (Foto: Sean Kilpatrick/The Canadian Press)

Em fevereiro de 2018, a Health Canada lançou uma proposta nova de rotulação, que incluiria novas advertências na parte da frente dos rótulos dos produtos vendidos no Canadá. Os alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcar e sódio deveriam constar tal informação na embalagem, devido ao risco que representam para a saúde do consumidor.

Isso preocupa os produtores de leite por conta de vários produtos lácteos se enquadrarem nessa categoria, e tais advertências podem fazer com que os consumidores não comprem seus produtos, ou prefiram realizar a troca por outros itens mais saudáveis.

Essas preocupações da indústria de leite vieram à tona após manifestação do Ministério da Saúde do Canadá, por David Wiens, da Dairy Farmers of Manitoba (DFM) (Agricultores Leiteiros de Manitoba, em tradução literal). O presidente da DFM disse estar preocupado que a indústria de lácteos sofra com a perda mais de 800 milhões de dólares em vendas com a implementação da nova proposta.

Em entrevista ao Country Guide Canada, David comenta que a “preocupação é que muitos canadenses realmente colocariam o produto de volta [na prateleira] se eles virem uma etiqueta de advertência. Isso impactaria nossos mercados internamente”.

Alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcar e sódio deveriam constar tal informação na rotulação da embalagem, devido ao risco que representam para a saúde do consumidor. (Foto: Divulgação)
Alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcar e sódio deveriam constar tal informação na rotulação da embalagem, devido ao risco que representam para a saúde do consumidor. (Foto: Divulgação)

Recentemente, a Health Canada citou pesquisas que diziam que os canadenses consomem “muito” sódio, açúcar e gordura saturada. Conforme citado no Plant Based News, salientar na embalagem dos produtos a quantidade desses ingredientes em cada item possibilitaria uma compra mais informada, gerando escolhas mais saudáveis e uma evidente melhoria na saúde de muitas pessoas.

Os membros da DFM estão se manifestando contra o plano de rotulação proposto, e a elaboração da proposta da Health Canada vai até 26 de abril.

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