A grande varejista citou um relatório compilado após a exposição de alimentos Natural Products Expo East que descobriu que 36% dos consumidores compram carnes vegetais, 26% reduziram o consumo de carne nos 12 meses anteriores, e 58% preferem o leite vegetal aos laticínios, segundo a VegNews.

“Mesmo que seu mercado-alvo não seja vegano ou vegetariano, você ainda pode ter alimentos à base de vegetais em sua diversidade que possam atender às necessidades desses consumidores”, declarou o Walmart aos seus fornecedores.
O Walmart também pediu a seus fornecedores que pensem em novas estratégias de marketing para atingir os consumidores de alimentos veganos, uma indústria que somou mais de US$ 5 bilhões em vendas em 2016.