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Animais são explorados a vida inteira em fazendas industriais para abastecer o apetite humano

Foto: humanesociety
Foto: humanesociety

O Dia do Campo ou dia da fazenda é comemorado anualmente em 10 de maio. Em algumas regiões do Brasil, no entanto, a data pode ser celebrada no dia 5 de maio. A data surgiu com o objetivo de homenagear e conscientizar a população sobre a importância do campo.

Infelizmente para os animais como vacas, bois, porcos, galinhas, tidos como animais “de fazenda” não há motivos de comemoração, o campo, que deveria ser seu habitat natural, fonte de alimento e desenvolvimento tem se convertido em sinônimo de tortura de escravidão.

Muitos desses animais jamais vão sentir a grama do campo em seus pés, a brisa orvalhada do vento nas manhã ao ar livre e o calor do sol esquentando sua pele. Nascidos em confinamento e para um único fim, só encontrarão a liberdade com a morte.

Os seres humanos tem convertido os campos em verdadeiras fazendas industriais de produção de carne, leite e ovos. Num modo de operação que despreza deliberadamente qualquer valor à vida desses seres sencientes e capazes de amar, sofrer e compreender o mundo ao seu redor.

Em alguns países, como os EUA, mais de 99% dos animais se encontram em fazendas de criação, sendo explorados como produtos para gerar lucro e ao não servirem mais são descartados e mortos.

Foto: pasadosafehaven
Foto: pasadosafehaven

Vacas são exploradas por seu leite, passando sua vida inteira presas a equipamentos desenvolvidos especialmente para sugar seu leite, o leite de seus filhos, retirado de suas mamas diariamente.

Após o nascimento de seus filhos em uma sequência cruel de reprodução sem intervalos, essas mães sequem podem ver seus recém-nascidos, sendo afastadas deles antes mesmo que sintam seu cheiro.

Caso sejam do sexo femininos essas vacas vão encontrar pela frente o mesmo destino de suas mães, um vida inteira de exploração confinadas a alojamentos mínimos e super lotados, sem qualquer possibilidade de interação ou liberdade.

Caso sejam do sexo masculino outro destino aguarda os bezerrinhos, como não poderão dar leite para comercialização dessa indústria de laticínios são mortos aos montes, jogados em valas ou terão sua carne aproveitada na indústria de carne de vitela (novilhos), cujos tipos de morte são ainda mais assustadores e menos misericordiosos (sem balas para preservar a carne, morte a marretadas).

Galinhas são mantidas em compartimentos de “produção fordista” do tamanho de seus corpos, sem poder se mexer, sem poder caminhar, nada além de botar ovos para abastecer o consumo humano.

treehugger
Foto: treehugger

Os pintinhos do sexo masculinos são moídos em máquinas de grande porte, especialmente desenvolvidas para “descarte” desses seres inocentes. As pintinhas, assim como as vacas bebês, vão encontrar o mesmo destino da mãe: exploração e morte.

Da mesma forma se repete o círculo de exploração e crueldade com porcos e porcas, sendo que elas são mantidas em caixas de gestação de aço, frias e de proporções mínimas, com o único propósito de dar à luz e trazer ao mundo mais leitõezinhos prontos para serem “industrializados”.

Após nascerem, os bebês mal consegue chegar perto de sua mãe para mamar com uma parede se interpondo entre eles apenas com o espaço das mamas para que possam se alimentar do leite materno e por poucos dias.

Estes são apenas alguns exemplo de como o campo tem sido utilizado para explorar, usar, torturar e matar os animais.

Que a data sirva de reflexão para que os seres humanos possam se conscientizar de que os animais não são produtos. São vidas.

Companheiros de planeta, não são inferiores a humanidade, são sim sensíveis, inteligentes e amorosos e sofrem calados as duras penas que lhes impomos, tendo em vista nossa ganância, vaidade e falsa superioridade.

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Vacas exploradas por fazenda de laticínios no Havaí.
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Fazenda de laticínios é processada após descarregar galões com resíduos tóxicos e deixar moradores doentes no Havaí

A fazenda industrial Big Island Dairy está sendo processada pelos moradores de Ookala, no Havaí. Além de explorar animais visando o lucro, a empresa descarrega milhões de galões com lixo líquido, poluindo a água e propagando doenças na região, o que levou os moradores da cidade a uniram forças e formarem a organização sem fins lucrativos Kupale Ookala (KO), que significa “defender Ookala”, para tomar medidas legais contra a fazenda.

Vacas exploradas por fazenda de laticínios no Havaí.
Foto: Pixabay

A Kupale Ookala entrou com uma ação judicial contra a Big Island Dairy em junho de 2017 e, recentemente, enviou documentos adicionais para provar que a fazenda de leite violou a “Lei federal da Água Limpa” em diversas ocasiões.

De acordo com a organização, mais de 8 milhões de galões com esterco líquido, urina dos animais explorados, entre outras substâncias tóxicas foram lançadas em três barrancos que atravessam a cidade e entram no oceano. Segundo os moradores, os incidentes atingiram um ponto crítico há dois anos, quando uma tempestade transbordou as lagoas onde o estrume e a urina estavam sendo armazenados.

“Todo esse lixo tóxico acabou afetando Ookala”, disse a vice-presidente da Kupale Ookala, Charlene Nishida. “A cidade foi fechada; os ônibus escolares não tinham como levar as crianças à escola”. O Departamento de Saúde do Havaí multou a Big Island Dairy por descargas durante dois dias em 2017 e ordenou que a fazenda parasse de descarregar resíduos em águas estatais, mas a KO afirma que os derramamentos e o escoamento de esterco continuaram.

“Quando os governos federal e estadual deixam de fazer seu trabalho e deixam de proteger o público, as pessoas precisam agir e proteger a si mesmas”, disse o advogado da KO Charles Tebbutt.

No início deste ano, moradores da Carolina do Norte obtiveram uma série de ações judiciais contra a gigante Smithfield Foods, que foi multada em US $ 473 milhões (cerca de 1 bilhão e 800 milhões de reais) por destruir a qualidade de vida dos moradores que vivem perto de suas fazendas industriais.

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Travis Chantar
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Trabalhar infiltrada em uma fazenda industrial me deixou traumatizada

Por Elizabeth Pachaud *

Ela estava esparramada em seu caixote, seu focinho descansando em um monte de alimentos estragados e parou de comer.

Travis Chantar
Foto: Travis Chantar/iStock/Lily illustration

Os trabalhadores haviam pintado com spray um “X” vermelho nas suas costas para indicar que seria morta. Eventualmente, todas as porcas mães que não conseguiam mais dar à luz receberam essa designação.

Eu sabia que as coisas nunca seriam melhores para ela. Ela não conheceu nada exceto dor e sofrimento por toda a vida e pelo olhar de resignação em seus olhos, eu podia dizer que ela havia desistido. Ao longo de uma semana, quando tinha certeza de que estava sozinha, eu parava em sua gaiola, sentava-se ao seu lado e silenciosamente conversava com ela – um risco que eu quase nunca corria.

Eu não poderia estragar meu disfarce como uma investigadora secreta da Mercy For Animals. Porém, senti que, se eu pudesse lhe transmitir um pouco de calor em uma vida privada de compaixão, isso tinha que contar para algo.

Poucos dias depois, ela se foi. Os trabalhadores lhe enviaram para o matadouro e tudo o que restava era o pequeno monte de alimento ainda intocado.

Meu trabalho era documentar as condições dentro de uma das maiores fazendas industriais de porcos do país, a Iowa Select. A filmagem que consegui com uma câmera escondida seria usada para alertar o público, funcionários do governo e varejistas de alimentos para o que realmente ocorria com os animais nas fazendas industriais.

Vegana desde os 21 anos de idade, eu estava apenas com 20 e poucos anos quando decidi fazer mais, tornando-me uma investigadora secreta da Mercy For Animals. Nos meus meses de treino para o trabalho árduo fisicamente e emocionalmente, meu maior medo era que eu de alguma forma estragasse o disfarce. Eu pratiquei minha cara de blefe, assistindo a imagens gráficas de animais sendo assassinados e torturados até que eu pudesse treinar para não reagir. Claro, nada poderia ter me preparado para o que era realmente trabalhar em uma fábrica industrial.

Meu dia começava com uma tarefa chamada “empurrar” – assustar os leitões recém-nascidos para fora do caixote e nos corredores para que eles pudessem ficar permanentemente separados de suas mães, que gritavam para seus recém-nascidos. Era um som horrível.

Em seguida, eu verificava os leitões que nasceram durante a noite para ver quem tinha sobrevivido e quais mães porcas foram prolapsadas (quando o útero ou outros órgãos saem para fora do corpo), uma ocorrência comum por causa de gravidez forçada e frequente. Outra imagem que me assombra: uma porca mãe com todo o sistema reprodutivo saindo de seu corpo.

Esses animais passam a maior parte de suas vidas miseráveis em armazéns sem janelas, onde são artificialmente inseminados e mantidos durante a maior parte de suas gravidezes de 115 dias. Cada um é confinado em uma cela de gestação pouco maior do que seus próprios corpos. Durante a maior parte de suas vidas, eles são tão espremidos que nem sequer conseguem se virar, muito menos caminhar.

Existe um odor que nunca desaparece até que você esteja realmente fora do trabalho em fazendas industriais – ele se infiltra na sua pele.

Meu banho noturno era um ritual importante, no entanto. Isso me deu uma chance de fazer um inventário físico das minhas lesões, que eram numerosas, como são para todos os trabalhadores da fábrica. Então, eu analisava as filmagens do dia, marcando os piores horrores que eu tinha testemunhado naquele dia antes de desmaiar. Felizmente, os pesadelos realmente não começaram até alguns anos depois.

Muito do que vi no Iowa Select era o padrão e legalizado e esse é o problema com a pecuária. Os adesivos “com certificação humana” em caixas de ovos, recipientes de leite e pacotes de carne são pouco mais do que uma estratégia de marketing, uma maneira de manter-nos ignorantes em relação ao abuso sistemático dos animais por trás da nossa comida.

Existem várias brechas legais que permitem que as indústrias da carne, ovos e laticínios fiquem impunes por perpetuar a crueldade inimaginável diária. A Lei de Bem-estar Animal – uma das poucas leis federais que protegem os animais – exclui todos os animais criados e mortos para a alimentação. Isso significa que as galinhas poedeiras têm seus bicos sensíveis queimados e são presas em gaiolas tão pequenas que não podem abrir completamente suas asas. As galinhas criadas para a carne são criadas para crescer tão rapidamente que têm dificuldades para caminhar sem uma dor severa. Os peixes criados em fazendas são esfolados vivos ou podem sufocar dolorosamente até a morte. As mães e seus filhotes estão sempre separados.

A indústria agropecuária não quer que você conheça isso, então impulsionam dezenas de contas estaduais, apelidadas de “ag-gag”, para varrer as evidências de abuso para debaixo do tapete e penalizar informantes como eu. As contas são muitas vezes introduzidas por legisladores que recebem grandes doações de empresas de carne, laticínios e ovos. Somente um ano após minha investigação no Iowa Select, o governador de Iowa, Terry Branstad, assinou a primeira lei ag-gag – e não é coincidência.

Nos últimos dias, o café vegano que eu administro é do outro lado da rua de um açougue. Muitas vezes, vejo porcos mortos pendurados na janela. Estou orgulhosa do trabalho que fiz como investigadora secreta, mas a grande ironia é que não consigo sentir nada ao olhar aquele porco agora.

Meu impulso pela compaixão teve que ser reprimido muitas vezes – meu objetivo, agora, é voltar para a parte de mim que conseguia senti-lo. Não sei como chegar lá, mas pelo menos os pesadelos começam a se tornar menos frequentes.

Todos nós temos o poder de ser heróis nesta questão – todos podemos ajudar a acabar com esse ciclo de sofrimento. Ao eliminar o consumo de carne, ovos e laticínios, você pode escolher, diariamente, sair do sistema cruel que trabalhei tão arduamente para expor. Você não é impotente sobre esta questão.

* Liz Pachaud é uma ex-investigadora secreta da organização internacional de proteção animal Mercy For Animals e proprietária do Honor Society Coffee.

* Texto publicado no The Lily

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